Descrizione
Nelle scuole di Fauglia l'educazione alimentare passa anche dalla ricreazione. Accanto al normale servizio di refezione scolastica, già regolarmente attivo dalla fine di settembre per i plessi dell'infanzia (Acciaiolo e Valtriano) e per la primaria, l'Amministrazione comunale porta avanti un'importante iniziativa strutturale per il benessere dei più giovani: la distribuzione quotidiana e gratuita di frutta fresca per la merenda mattutina.
La caratteristica più significativa di questo progetto è la sua estensione all'intera popolazione scolastica, compresi i ragazzi della scuola secondaria. Sebbene questi ultimi non usufruiscano della mensa per via dell'orario scolastico ridotto, il Comune ha deciso di farsi interamente carico della fornitura per la pausa delle 10:00. La merenda sana è quindi garantita a tutti: alunni dell'infanzia, della primaria, della secondaria e all'intero corpo docente.
L'obiettivo dell'ente è duplice: da un lato supportare concretamente le famiglie assorbendo i costi del servizio, dall'altro promuovere abitudini virtuose, privilegiando materie prime a chilometro zero e provenienti da agricoltura biologica.
A illustrare lo spirito del progetto è la vicesindaca e assessora alla pubblica istruzione, Emanuela Rombi: «Vogliamo garantire a tutti i nostri ragazzi una pausa sana e di qualità, offrendo una merenda a base di frutta biologica e a chilometro zero, sostenendo l'educazione a una corretta alimentazione senza gravare sui bilanci delle famiglie. È una buona pratica in cui crediamo fortemente e un ulteriore segnale dell'attenzione che riserviamo alle nostre scuole e alla nostra comunità».
Una scelta che ribadisce l'impegno istituzionale nel fare degli istituti scolastici del territorio un luogo centrale non solo per la didattica, ma anche per la cura, la salute e la crescita consapevole dei cittadini di domani.
